croccantissima!! Dichiaro ufficialmente aperta la stagione delle insalate. Oggi ve ne propongo una davvero delicata e rinfrescante con il melograno! Oltre che bella da vedere è anche molto saporita e l’aggiunta dell’aneto regala un tocco profumato ad ogni boccone. Per 6 persone 3 grossi finocchi […]
e la geometria dei colori La ricetta di oggi è per chi, come me, crede che un piatto si mangi due volte: la prima con gli occhi e la seconda con la bocca. É un piatto molto coreografico. Ve lo racconto: ho steso un generoso […]
di Sabrina Ghayour lo da un’insalata pretendo molto. Vorrei che fosse leggera. Senza rinunciare al gusto. Con questa ricetta che proviene dal libro Bazar di Sabrina Ghayour è possibile! È vivace, rinfrescante e coloratissima, perfetta sia come piatto principale leggero che come contorno. Buon appetito! […]
quando l’insalata diventa un piatto appagante! È la domanda che mi sento ripetere più spesso. Come fai a restare in forma cucinando sempre? Dunque, è vero che cucino parecchio e faccio pure un sacco di dolci burrosi e calorici. Ma non è che li mangio […]